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Toutes nos pizzas et nos bouteilles de vin sont à déguster
sur place ou à emporter ! Retrouvez nos anti pasti, desserts et carte des vins complète sur place.
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Notre carte évolue tout au long de l'année et au rythme des saisons. Nos pizzas sont cuites au feu de bois, réalisées avec de la farine de blé ancien "Rouge Bordeaux" et au levain.
PIZZA
1. Tomate, mozza de bufflonne, basilic
11
2. Tomate, ail, origan, anchois, câpres
13
17
5. Tomate séchées, ail, stracciatella, origan
7. Patate, jus gras, romarin, crème crue
20
16
8. Courge, mozza, guanciale, noisette, verveine
4. Pecorino, scarmoza, parmesan, poivre
18
6. Tripes, mozza, scamorza, gremolata
18
3. N'duja, salsa verde, stracciatella
21
21
9. Champignons scamorza mozza persil
DESSERTS & GLACES MAISON
Gavotte, crème montée, praliné noisette et noisette torréfiée
9
Gâteau aux agrumes des Landes, glaces agrumes, crème crue
9
Boules de glace maison (parfums du moment)
3,5
Petit
Moyen
Grand
6
8
BOISSONS
LES VINS
Sélection de vins aux prix "à emporter"
(soit -8€ que les prix sur place)
Vins plaisir
Pétillants naturels
ÉLÉVATIONS, Domaine Coustaret, Jurançon sec, 2023
41
Macération & Blouge
MAN E MAN, Domaine de l'Astre,
Dordogne, 2024
18
OBRIR LA VELA, Domaine de L'Astre,
Dordogne,
21
SIGMA, Domaine No Control,
Auverge, 2024
25
ANCESTRAL XARELLO, Juan Rubio,
Catalogne, 2022
37
Vins rouges
Bordeaux Sud-Ouest
LE PETIT CHAPERON ROUGE, Domaine les 3 petiotes, Tauriac, 2022
29
À Côté
LA PIFFAUDIERE, Domaine de la piffaudière, Loire, 2024
19
LA FLEUR GARDEROSE, Pueyo, St-Émilion Grand Cru, 2018
59
BROUILLY, Domaine Bonnet-Cotton,
Beaujolais, 2023
54
Italie
FORMICA ROSSA, Paolo Bombetti - Colle Formica, Lazio, 2022
29
Vins blancs
Bordeaux Sud-Ouest
PAUMA, Domaine Fontaine des grives, Perigord, 2023
28
À Côté
A GRIFFES ACEREES, Famille Lindenlaub, Vin d'Alsace, 2021
25
ACHILEA, Vignoble Pueyo, Saint Emilion, 2020
43
Italie
BLIZZARD - HORS LES MURS, Domaine Lestignac, Vin de France Dordogne, 2023
25
PHOJA PROSECCO, Domaine Coletti, Prosecco DOC Treviso
20
BIANCO PUGLIA 1L, Domaine Calcarius, IGP Puglia, 2023
27
LES BIÈRES
Blonde Blanche IPA
Winterholler 33cl
Notre histoire
Bienvenue chez Testa Dura !
Trois amis, une passion commune, et un rêve devenu réalité. Après s’être rencontrés sur les bancs de la prestigieuse école Ferrandi à Bordeaux, nous avons décidé de fusionner notre amour pour la cuisine italienne et notre expertise pour créer Testa Dura.
Découvrez notre pizzeria au levain et blés anciens « Rouge de Bordeaux » où chaque pizza est préparée avec des ingrédients frais et cuite au feu de bois. Ne manquez pas nos glaces faites maison, élaborées avec soin, à base de produits frais et de saison pour vous offrir des saveurs uniques !
L'ÉQUIPE
Nous contacter
Les réservations et les commandes se font uniquement par téléphone ou sur place. N'hésitez pas à nous contacter pour vos évènements, privatisation de salle/terrasse ou pour chez vous (pizza al taglio).
Heures d'ouverture
Mardi
Merc. Sam.
19 h - 22 h
12 h - 14 h / 19h - 22 h